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2013-12-02 加入

♨︎爱美食的95后吃货 ➡︎不定时更新东北家常菜

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鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼

2017年01月25日

今天是立春,吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口。(春饼和卷饼都是差不多的)

红酒排骨

红酒排骨

2017年01月21日

每年年夜饭必有得菜!

培根金针菇卷

培根金针菇卷

2017年01月21日

培根金针菇卷营养丰富,是一道很美味的佳肴!

芝士鸡翅

芝士鸡翅

2017年01月20日

最喜欢黑胡椒,和芝士结合一下挺好

粉蒸肉

粉蒸肉

2017年01月19日

粉蒸肉主要材料蒸肉粉属江西的有名,传统石磨蒸肉粉,传统工艺,美味飘香。 粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。

黑胡椒鸡腿肉

黑胡椒鸡腿肉

2017年01月17日

大块的鸡腿加上开胃的胡椒,吃下去一种暖暖的感觉由胃散布到全身,顿时驱散了所有的寒冷。吃货们,千万不能错过这道美食呦。

肉馅韭菜盒子

肉馅韭菜盒子

2017年01月06日

韭菜盒子是中国北方地区山东、东北三省、河南、河北,以及西北地区陕西、山西等地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品,而我喜欢吃肉,所以我做的是有肉的! 韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。

黑胡椒猪排

黑胡椒猪排

2017年01月06日

红烧肉

红烧肉

2016年12月19日

红烧肉,又称“东皮肉”中国八大菜系中都会有这道经典菜肴,制作各异 味道多样。是一道美味常见汉族名菜,更是备受家庭宴席的青睐。毛氏红烧肉作为湘菜中的一道经典美味菜肴,选用优质带皮五花肉 其做法简单 味美独特 具有湘菜特别味道。

鸡蛋薄饼

鸡蛋薄饼

2016年12月07日

鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。

酱炖海鲶鱼

酱炖海鲶鱼

2016年12月03日

海鲶鱼,也称胖头鱼、扔巴、(鱼光)鱼等。属鲈形目,虾虎鱼亚目,暖温性中小型底层杂食性鱼类,约有800余种,我国黄海、渤海沿岸浅水区常见品种为矛尾复虾虎鱼。

凉拌白菜心

凉拌白菜心

2016年12月03日

生腌小海虾

生腌小海虾

2016年11月30日

虾含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。并含有碘、胆甾醇、多种氨基酸等。

南瓜创意馒头

南瓜创意馒头

2016年11月29日

豆腐脑

豆腐脑

2016年11月20日

豆腐脑一道著名的中式传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。

东北酸菜炖肉

东北酸菜炖肉

2016年11月19日

酸菜炖肉是东北的一道名菜,家家户户的宴客必备。工序繁多,美味绝佳。咸鲜酸辣,肉片滑嫩。 沾上小料,一个字“香”。这道菜肉肥而不腻,菜醇而不柴。

糯米南瓜月饼

糯米南瓜月饼

2016年11月16日

羊肉脆卷

羊肉脆卷

2016年11月16日

酿豆腐

酿豆腐

2016年11月16日

酿豆腐是汉族的传统菜式,分客家酿豆腐和湖南宁远酿豆腐,常见于湖南、广东、广西、四川等地区。是当地美食文化最具代表性的菜肴之一。该菜汤汁醇厚,鲜嫩滑润,口味鲜美,广受欢迎。

孜然羊肉

孜然羊肉

2016年11月15日

很喜欢吃羊肉,也很喜欢韩国辣酱,结合一下,就是韩国辣酱孜然羊肉!!

麻辣豆腐

麻辣豆腐

2016年11月04日

麻辣豆腐外观色深红亮,红白绿相衬,豆腐形整不烂,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味,突出了川菜“麻辣”的特点

菠菜鸡蛋汤

菠菜鸡蛋汤

2016年02月27日

油泼干豆腐

油泼干豆腐

2016年02月27日

糖醋排骨

糖醋排骨

2016年02月27日

这个糖醋排骨是我最爱吃的,妈妈做的特别好吃,这回换我给妈妈做!

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