橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之香蒜面包

2015年01月06日

非常幸运的获得了豆果美食提供的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用机会，橄露（GALLO）是有着近百年的橄榄油生产历史的葡萄牙专业橄榄油公司。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率可达到94%左右，所以橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。 收到橄榄油后制作的第一道是香蒜面包，用健康的橄榄油取代高热量的黄油制作的香蒜面包，口感不油腻，健康又美味，值得一试哦！

#松下烘焙魔法学院#熊宝宝香甜软包

2015年01月01日

用松下面包机除了可以烤制传统土司以外，也能够制作出可爱又美味的花式面包哦。用它来制作的熊宝宝香甜软包，看上去呆萌又乖巧，真的很不忍心下口呢！

#松下烘焙魔法学院#全麦土司

2014年12月30日

制作土司我一直使用松下104面包机，各种土司只要按照配方制作基本就不会失手，是非常靠谱的厨房好帮手！这款全麦土司简单方便又营养，口感松软有麦香，非常适合作为早餐，来看一下做法吧：

#九阳烘焙剧场#抹茶奶油巧克力蛋糕

2014年12月18日

加入淡奶油和巧克力的美味纸杯蛋糕口感馥郁香浓，加上抹茶奶油更加美味。具体做法如下：

#九阳烘焙剧场#巧克力夹馅马卡龙

2014年12月17日

对于热爱烘焙的人来说，没磕过马卡龙的烘焙生涯是不完整滴...虽然这是公认非常容易失手的甜点，但正因如此一旦成功则能体会到无法形容快乐和满足感呢！一起来磕法式经典西点马卡龙吧！

#九阳烘焙剧场#彩虹奶油戚风蛋糕

2014年12月16日

看上去炫目的彩虹蛋糕其实并不难做，来学习一下做法吧

#九阳烘焙剧场#蜜制鸡扒

2014年12月14日

很适合圣诞节的蜜制鸡扒，制作方法如下:

#九阳烘焙剧场#Macine饼干

2014年12月12日

Macine饼干，外观朴素口感扎实，是一款有内涵值得回味的饼干。具体做法如下：

#九阳烘焙剧场#雪花提拉米苏

2014年12月12日

南方的圣诞节总是没有雪...吃一块口感轻盈又美味的雪花提拉米苏来弥补遗憾吧！

#九阳烘焙剧场#萌萌熊饼干

2014年12月11日

萌萌的熊脸饼干，也非常适合圣诞节的气氛呢！

#九阳烘焙剧场#巧克力闪电泡芙

2014年12月11日

这款闪电泡芙酥皮来自法国蓝带教科书经典配方，内馅则调整为个人比较喜欢的可可奶油。加上微苦的黑巧克力淋面口感更加丰富。具体做法如下：

#九阳烘焙剧场#五彩鸡肉串

2014年12月10日

圣诞节即使没有烤火鸡，也可以试一下简单方便的烤五彩鸡肉串嘛！

#九阳烘焙剧场#圣诞花环奶油蛋糕

2014年12月09日

令人开心的圣诞季终于到来了，快来学习制作一款好吃又可爱的圣诞花环蛋糕吧！

＃超能量菰米试用之二：菰米牡蛎豆腐羹＃

2014年12月01日

菰米是一种草的种子，外壳没有打磨，呈灰黑色，含有极高的营养成分，是难得的保健食物，可称之为“米”中之王。 这次申请试用菰米的第二道菜，是将菰米和牡蛎、豆腐放在一起制作了菰米牡蛎豆腐羹，味道鲜美很不错，做法如下：

＃超能量菰米试用之三：红枣菰米糊＃

2014年11月27日

菰米是一种草的种子，外壳没有打磨，呈灰黑色，含有极高的营养成分，是难得的保健食物，可称之为“米”中之王。 这次申请试用菰米的第三道是红枣菰米糊，将菰米和红枣一同熬粥然后用料理机搅打成糊，然后加入红糖调味，用来做为早餐感觉很健康。做法如下：

＃超能量菰米试用之一：菰米烩鸡丝＃

2014年11月27日

对于传说中失传了近八百年的神奇菰米无比好奇，所以在豆果美食上申请了试用。幸运的收到后打开来，果然是特别黑亮、 与众不同，还真是第一次见到这么奇怪的“米”，关于菰米的介绍如下：菰米和稻米是两种不同的东西。菰米是一种草的种子，外壳没有打磨，呈灰黑色，含有极高的营养成分，是难得的保健食物，可称之为“米”中之王。在烹制菰米时，往往需要加入汤汁，最好是有鸡汤、肉汤，骨头汤等这类汤汁来辅助提味，入口有一种混香的纤维口感，很有嚼头。 得此启发，把它和鸡丝同烩，清香有嚼劲，味道很不错。做法如下：

新厨娘的创新年夜菜—金枪鱼菠菜卷

2014年11月23日

春节家宴自然少不了鸡鸭鱼肉，但多食油脂不利健康，需要搭配绿色蔬菜才会更加健康合理，所以推荐这道清爽可口不油腻的金枪鱼菠菜卷，这道菜的食材选用了低脂的金枪鱼片和维生素含量丰富的菠菜搭配，是一道冷菜，调制健康美味的酱汁是这道菜美味的秘诀，为此我选用的是六月鲜特级原汁酱油，它来自山东烟台，是一款自然酿零添加的酿造酱油，酿造期长达6个月，原料选用的是非转基因脱脂大豆，口感鲜甜，非常适合佐餐凉拌。下面一起来看一下做法：

新厨娘的创新年夜菜—蒜香红焖虾

2014年11月22日

新年一定不可错过这道红红火火的蒜香红焖虾，大虾在锅中爆炒一下，瞬间红油漫溢，六月鲜红烧酱油的加入，让光彩艳丽的颜色渲染整个餐桌，鲜甜温暖，点点滴滴都透露出冬日的温情。

草莓牛奶燕麦糊

2014年11月05日

昨天去FHC展会参加豆果美食family day,不仅品尝到西贝莜面村的美食、欣赏到精彩的表演，而且还收到新品燕麦糊试吃。今早用它和牛奶、果酱 、干果搭配制作了健康营养的草莓牛奶燕麦糊，趁热大口喝感觉身体暖暖、元气满满。做法也超级简单：

芝士三文鱼培根烤法棍

2014年11月01日

昨天是结婚纪念日，收到了某位先森送得可爱礼物和甜蜜的抵得上三层蛋糕的手写信，快乐又感动！所以今天早早起床精心制作早餐并凹了下造型来表达心意~这道早餐是由芝士、三文鱼、培根和法棍由上到下排列组合而成的，烤得香脆可口的法棍和其他三种同样美味的食材组合在一起味道真的好棒！制作方便又味美，不妨试一下吧！

呆萌猫头鹰

2014年10月29日

用紫薯、米饭、棉花糖、和彩色糖粒来做一只呆萌的猫头鹰吧！

圣诞树拼盘

2014年10月29日

参加"餐桌上的美味艺术”活动，用蔬菜和翻糖饼干做了关于圣诞树的摆盘，做的时候忽然间很期待过节呢~

越橘果酱酸奶布丁

2014年10月13日

坏天气最适合吃甜点！坐在飘窗台上听着雨敲窗户的声音，安安静静、仔仔细细地品尝酸甜清香的越橘果酱酸奶布丁，美妙甜点果然能够带来好心情，吃完这道跳下窗台，外面风雨依旧，心已自动转晴~ 越橘果酱酸奶布丁的主要原料之一是瑞典进口的菲力斯越橘果酱，购自豆果特卖惠。优质果酱能够保留食材原有清新香甜的本味，用来制作各种甜点都很棒！

酱汁杏鲍菇 — 菁选酱油试用菜谱

2014年10月12日

收到豆果美食出品包装精美的菁选酱油，马上打开试了一下味道，口感鲜甜自然而且不咸。用它和杏鲍菇搭配制作了这道酱汁杏鲍菇，简单又好味，不妨试一下吧！

草莓果酱饼干

2014年10月11日

在豆果特卖惠购入的瑞典菲力斯越橘果酱和大黄草莓果酱，打开尝了味道好香，好果酱能保留住果实清新香甜的本味，用来制作各种西点都很棒！用大黄草莓果酱和橄榄油试着制作了这款健康美味的草莓果酱饼干，口感有韧劲，又有淡淡果香，制作方法如下：