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步骤 1:
橄榄油、黑胡椒碎和海盐、芥末在碗中搅拌均匀。三文鱼切厚片,撒黑胡椒、少许海盐,加一片柠檬挤汁腌制10分钟。
步骤 2:
开始上下火180度,预热烤箱。培根切段、法棍切片。步骤一的混合油用刷子反正面刷到法棍上。
步骤 3:
法棍先摆上培根再摆上三文鱼,最后洒上芝士,入烤箱中层烤10-15分钟。胡萝卜切条摆造型。
步骤 4:
松脆可口又营养的早餐出炉啦,愉快地趁热开动吧!
1 其实感觉在培根和三文鱼中间加一片番茄同烤能更好的去腻、营养有层次,但是昨天才刚结束吃素减肥期的我看所有蔬菜都很不顺眼所以没有加~
2 每个烤箱火候不同可根据自家烤箱调整温度。
3 如果喜欢鱼口感嫩一点可以把培根在平底锅煎熟然后再同烤,这样可缩短一半的烤制时间,即只要7分钟左右就可以出炉。