新厨娘的创新年夜菜—蒜香红焖虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾洗净沥干水分，淀粉加水（1：5)的比例调成水淀粉，蒜瓣拍碎切末。

• 步骤 2：

  锅热后放油，油热加入蒜末爆香。

• 步骤 3：

  放入海虾，翻炒片刻，加入六月鲜红烧酱油。

• 步骤 4：

  小火焖至虾变红后，加入水淀粉勾芡即可出锅。