非常幸运的获得了豆果美食提供的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用机会,橄露(GALLO)是有着近百年的橄榄油生产历史的葡萄牙专业橄榄油公司。由于橄榄油在生产过程中未经任何化学处理,所有的天然营养成分保存得非常完好,不含胆固醇,消化率可达到94%左右,所以橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。
收到橄榄油后制作的第一道是香蒜面包,用健康的橄榄油取代高热量的黄油制作的香蒜面包,口感不油腻,健康又美味,值得一试哦!
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步骤 1:
橄榄油倒入碗中,蒜瓣拍碎后切末加入橄榄油。
步骤 2:
加盐、黑胡椒碎调味,搅拌均匀。
步骤 3:
法棍切成约1.5cm厚度的切片,抹上调制好的橄榄油。
步骤 4:
烤箱160度上下火预热5分钟,放入面包,烤制金黄即可出炉(约需5-8分钟)
步骤 5:
趁热开动咯。