2013-07-04 加入
吃货,嘴里的享受,心里的想瘦。
清蒸丝瓜
2017年06月08日
最近工作忙,好长一段时间没传菜谱了,正值夏季是瓜类大量上市的季节,今天就来做一道清蒸丝瓜。
炒空心菜梗(酸辣版)
2017年03月31日
今天一早去本地阿婆那买了一把自家种的空心菜,回来发现尾部有点老,于是用老的部分炒了个酸辣菜梗,这样既不会浪费食材,又可以有道开胃小菜。
香辣鲶鱼
2017年03月30日
鲶鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养,而且肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童,对体弱虚损、营养不良之人也有较好的食疗作用。
陈村粉蒸排骨
2017年03月24日
今天大早出去晨跑了几圈,来个美味营养的早餐补充下能量。
剁椒鸡蛋炒饭
一个人的午餐,美味也可以很简单。
土豆番茄焖排骨
连续几天都和朋友分享做菜心得,这好像成了一种生活习惯,希望要更多朋友爱上烹饪,分享能带给人无限快乐。
韭黄炒鸡蛋
炒竹笋干
这几天吃的油腻,来个炒素笋清清肠胃。
清炒芹菜猪脸肉
2017年03月23日
嫩滑的猪面肉搭配爽脆的芹菜,清爽营养又美味。
炒小青菜
2017年03月21日
红烧茄子
2017年03月19日
五花肉炒蒜苔
这道菜材料简单,烹饪起来也容易掌握,而且还是一道美味下饭菜。
蒸腊肉
2017年03月18日
每年一到冬至前后,这广东人都忙着晒腊味,说是那一个来月晒的腊味又香又不容易变质,往年我也只是看看,去年我也凑热闹跟着晒了不少腊鱼腊肉放在冰箱,偶尔也拿来换换口昧也是不错的选择,由于气候原因在外面吃多了辣椒人也容易上火,慢慢的清蒸菜肴也成为我们的常客了,今天我也来弄道蒸腊味。
西葫芦炒粉丝
2017年03月16日
这道菜是上班族的首选,不仅材料简单,做起来也不费时间,最主要的是连饭都可以省略了。呵呵……
开胃酸萝卜
2017年03月15日
每逢三四月,这广东的潮湿天气也随之而来,这人的心情也糟糕透了,没什么食欲,忽然想起前段时间泡的萝卜,刚好可以吃了,超下饭。
蒜香豆鼓蒸排骨
2017年03月14日
以前也尝试过做这道菜,但总感觉没饭店的那个味,直到有一次去广东一位朋友家聚餐,觉得味道超正宗,于是就请教了这位朋友,朋友只要掌握好火候和调料,分分钟可以做出美味的蒸排骨,想吃就动手吧。
酸甜猪蹄
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,可以加速新陈代谢和延缓衰老,再加上酸甜味,不用说你们都懂的。
香煎嫩豆腐
2017年03月13日
从小时候开始我就对豆腐独爱,结婚以后才发现我家那位对豆腐的喜欢程度让我自叹不如,隔三岔五就让弄豆腐吃,在这点上我们也算是臭味相投吧。哈哈哈……
鸡蛋炒面
2017年03月11日
外面春雨绵绵,恰巧今天不用上班,家里还有鸡蛋和面,起来自己做早餐。
广式清蒸太阳鱼
2017年03月10日
小时候在湖南老家的时候见得最多是草鱼,鲤鱼,这太阳鱼吗是来了广东才认识的新品种,太阳鱼看起来小小个,可鱼肉鱼鲜嫩,而且刺少,是小孩子吃鱼的首选哦。
豆鼓鲮鱼炒苦瓜
2017年03月08日
刚来广东的时候偶尔吃到这道豆鼓鲮鱼炒苦瓜,心里总嘀咕这是怎么做的呀,味道喜超赞,后来才知道原来还有这鱼罐头卖,搭配这苦瓜炒别有一番风味。 ·