黑豆香肠汤

2016年01月17日

这道汤除了香肠,也可改用牛肉,猪肉,鸡肉制做.豆煮愈久,味道更能融入汤内, 汤会更好喝.

蔬菜冷汤

2016年01月14日

可以用土豆,豆类(毛豆等)代替蔬菜.土豆要切块.

奶油虾汤

2016年01月13日

在烹饪过程中要不时捞出浮沫,这样汤才会鲜美.你也可将汤blender成泥状.味道是相同的.

洛林咸派

2016年01月10日

马塞鱼冻

2016年01月05日

熏鲑鱼mouse

2016年01月05日

蔬菜冻

2016年01月02日

磨菇stuffed beef ribs

2016年01月01日

kataifi-wrap scallop with 果泥

2015年12月30日

tuna with tomato canfit

2015年12月03日

paella cake with 鱿鱼,sausage

2015年11月28日

苹果杯沙拉

2015年11月17日

金沙骨

2015年05月28日

沙茶酱烧豆盒

2015年05月28日

蜜糖烧肉串

2015年05月26日

luncheon sandwich torte

2015年05月19日

这款torte可作生日蛋糕,afternoon tea,baby shower.不甜并有营养.

smoked salmon 千层蛋糕

2015年05月14日

红菜头与羊奶酪terrine

2015年05月11日

萍果葡萄salad

2015年04月19日

salami 串

2015年04月09日

salami是意大利香肠,可以用方腿肉等代替.

虾与牛油果salad

2015年04月08日

这道在家制做很简单,也可以用鱼或其它但做好一定放入冰箱内冷藏.可是我中文不好,请大家原谅.

crisp 椰丝 tuiles

2015年04月04日

这是一道饼干的recipe.也可以当做甜点,并配上ice cream.非常好吃.

番茄与herb and fate cheese

2015年04月04日

这道菜背后的故事e～(选填)

带子牛油果香橙塔

2015年03月31日

这道菜谱简单,快捷,很适合节假日.(北美复活节).Tip is 鱼和带子,俩者取一.

西红柿鱼丸汤

2015年03月28日

味道清淡,清新好健康.味蕾丰富.值得尝试