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萍果葡萄salad收藏
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所需食材
- couscous（粗麦分） 1/2杯
- 水 3/4 杯
- 萍果切丁
- 葡萄对切
- 核桃末
- large radicchio leave（菊苣）
- 茴香（fennel)切丁
- 萍果醋
- 蜂蜜
- 盐与黑胡椒粉
- oil
萍果葡萄salad的做法步骤
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步骤 1：
锅中加oil,用中火烤couscous到微金黄色大约4分钟。放置在耐热的碗中,倒入煮沸的盐水,加盖 熄火静置couscous吸收全部水份及变湿润大约10分种.用叉子分离颗粒.盛入碗中备用.
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步骤 2：
做source, 把萍果醋,蜂蜜,盐,黑胡椒粉,oil,放在碗中搅拌均匀.
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步骤 3：
做salad, 把萍果丁,葡萄,茴香丁,核桃末一起倒入couscous中,撒上source ,盐,胡椒粉用木勺搅拌,使它们都裹上汁液.
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步骤 4：
when you ready to serve,取一片菊苣叶放一勺salad,放入盘中享用.
