三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
严小姐手工坊的头像

严小姐手工坊关注

2012-07-31 加入

无由持一碗,寄与爱茶人

  • 关注0
  • 被关注0
云南玫瑰花宴~玫瑰紫菜汤

云南玫瑰花宴~玫瑰紫菜汤

2024年09月04日

云南人的专属浪漫,一定要吃进肚肚里,既可又可尝

云南菜~干焙洋芋丝

云南菜~干焙洋芋丝

2024年09月03日

云南菜的天花板之一,考验的是你的功力够不够深厚,刀功,火候,滋味,辣椒面配料功力几层深

云南菜~芒果排骨

云南菜~芒果排骨

2024年08月29日

芒果的香与排骨的胶质感 碰撞出新的味道

云南孔雀宴~小锤手撕干巴(傣味香茅草)

云南孔雀宴~小锤手撕干巴(傣味香茅草)

2024年08月20日

云南傣族菜里必不可少的一部分,做零食,配菜,下午茶点,宵夜百搭

云南菜~两亩地

云南菜~两亩地

2024年08月16日

新鲜剥下来的甜脆包谷粒,和现剥毛豆或豌豆、青豆粒,其中任选一样,炒在一起,就是云南著名的两亩地,清爽,吃的就是这个新鲜感。

云南菜~昆明团结乡花椒鸡

云南菜~昆明团结乡花椒鸡

2024年08月16日

团结乡特色菜花椒鸡,越麻越好吃,越吃越过瘾。淡淡的鸡肉香,配上麻香的蘸水。

云南菜-薄荷炸排骨

云南菜-薄荷炸排骨

2024年08月09日

云南菜系里优秀课代表之一。生炸排骨,胶原蛋白与薄荷清香酥脆呈现的幸福感,也是云南游子们思乡的美味佳肴。

苦瓜蒸排骨

苦瓜蒸排骨

2024年07月22日

三伏天里的大暑,多吃清凉之物解暑神器

云南野生菌宴席~干巴菌炒洋芋丝

云南野生菌宴席~干巴菌炒洋芋丝

2024年07月12日

土豆中的爱马仕,云南人一天不吃洋芋饿得慌,可以不吃肉,但是不能不吃洋芋不吃菌子

麻辣干锅(素食版)

麻辣干锅(素食版)

2024年06月30日

怎么吃都爱的麻辣干锅,荤素搭配,素素搭配绝绝子

云南菜-韭菜花魔芋爽

云南菜-韭菜花魔芋爽

2024年06月23日

魔芋百吃不腻,加入自己腌制的韭菜花 可以当零食也可以当菜

云南菜-鸡肉凉面(楚雄味道)

云南菜-鸡肉凉面(楚雄味道)

2024年06月21日

夏天里怎么可以不吃我家乡楚雄的鸡肉凉面呢,小时候周末必备美食之一,大人们在做饭聊天,小盆友的我们跳橡皮筋跳沙包,《西游记》《红楼梦》《新白娘子传奇》,为了看电视,必须赶快在饭桌上吃完饭才可以。

云南米线宴-鲜肉小锅米线

云南米线宴-鲜肉小锅米线

2024年06月20日

对于我们云南人来说,这是一碗今天的精神头,吃完都是开心得冒泡泡的米线

酸咖喱火锅(泰国)

酸咖喱火锅(泰国)

2024年06月16日

咖喱东南亚国家超爱的一种味道,不同于马来西亚奶香味重的咖喱,泰国咖喱更注重保留着本源之味

云南菜~虎皮老奶洋芋

云南菜~虎皮老奶洋芋

2024年06月09日

友人说想减肥把洋芋戒了,就瘦了,那是不可能的,云南人 吃洋芋长子弟,怎么戒得了哇。

云南菜~藠头爆猪皮

云南菜~藠头爆猪皮

2024年06月09日

终于做了一个我们云南少数民族~汉族的菜啦,必须吃起来,自己每年腌制的水晶藠头,酸酸辣辣脆脆,怎么吃都爱

云南野生菌宴席~鸡枞油拌粉丝

云南野生菌宴席~鸡枞油拌粉丝

2024年05月18日

云南人的夏天怎么能少了野生菌呢,野生菌里怎么能少了鸡枞油呢,百搭款鸡枞油代表着云南人家的味道。

泰式柠檬贡菜

泰式柠檬贡菜

2024年05月18日

酸酸辣辣,脆脆哒,夏天百搭款,当咸菜,凉拌菜,配料都可以

云南春日宴~臭菜猪皮汤

云南春日宴~臭菜猪皮汤

2024年05月17日

云南菜味道的多元化,几乎每个民族都能生成自己的专属味道,从食材上本地人能一看就知道哪个地区的什么民族的菜肴,臭菜猪皮汤,这个傣家人(西双版纳)万物皆可盘的臭菜爱了爱了,下饭神器。 ​​​

云南百花宴~火腿闷芋头花

云南百花宴~火腿闷芋头花

2024年05月16日

芋头花的季节,怎么吃都不腻

云南菜~诺邓火腿小瓜闷洋芋

云南菜~诺邓火腿小瓜闷洋芋

2024年05月15日

云南小瓜百搭 怎么吃都好吃 板栗的口感

云南菜~佤味猪皮(佤族)

云南菜~佤味猪皮(佤族)

2024年05月15日

又到一年一度的佤族青苗节啦! 在春天开始的佤山,青苗节意味着庆典。青苗节,佤语叫“沃冷吉”或“段冷吉”,是耿马佤族最隆重的节日之一,传承至今已有数百年历史。 在远古迁徙之中,佤族人民已经随同大自然的轮回变幻,掌握了征服自然的魔法生活。每年农历4月底5月初,当布谷鸟催促人们快快播种的时候,选定良辰吉日播种,村寨里家家户户陆续跟着播种;待秧苗泛青后,众人吹起芦笙打起歌,祈福祝愿风调雨顺,五谷丰登,六畜兴旺。

云南玫瑰花宴~牛肝菌玫瑰蜜薄饼(空气炸锅版)

云南玫瑰花宴~牛肝菌玫瑰蜜薄饼(空气炸锅版)

2024年05月13日

去有风的地方里你们心心念念的美食安排起来,咸香软糯酥脆各种巧妙融合在一起啦!

云南玫瑰花宴~玫瑰蛋羹

云南玫瑰花宴~玫瑰蛋羹

2024年05月01日

鸡蛋羹里写满了浪漫,玫瑰花带来的浪漫的事

云南玫瑰花宴~玫瑰蒸肉饼

云南玫瑰花宴~玫瑰蒸肉饼

2024年05月01日

肉饼里都是玫瑰花的香味 这是我们云南人的对生活的热爱

12345678910