2012-02-20 加入
冰绿豆沙
2012年10月04日
家人都不太爱吃甜食,所以很少做甜食,不过绿豆做的甜品还是相当喜欢的...哈哈... 以前经常和朋友们一起大老远跑去华南小吃,就为了吃那的绿豆沙...可最近几年来发现华南小吃的绿豆沙越来越不好吃了... 于是决定自己在家动手做!结果做出来比华南小吃的好吃一百倍...哈哈哈~~~~相当细腻! 制作也真的相当的简单!只要家里有榨汁机和电饭煲,从没做过食物的MM都会做啦...哈哈哈~~~~
西瓜炼乳西米露
西米是由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉。主要原料是Metroxylon rumphii和西谷椰子M.sagu两种原产印度尼西亚群岛的西米棕榈。西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，干粗。15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，是茎干中空。树在果熟后死去。栽培的西米棕榈在花穗出现是砍断劈开，取出含淀粉的髓磨成粉，加水在滤器上方揉捏滤去木质纤维，洗涤数次后即得西米粉，在当地食用。外运的西米是加水调成糊状，而后搓磨通过筛子，制成颗粒，根据颗粒大小分为珍珠西米或弹丸西米。西米几乎是纯淀粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。在太平洋西南地区，西米是主要食物，用其粗粉做汤、糕饼和布丁。在世界各地，主要的食用方法是制布丁或酱汁增稠剂。纺织工业上用作挺硬剂。在印度尼西亚婆罗洲塞兰岛，西米棕榈林面积极大。婆罗洲所产西米大量输入欧洲，由于需求量日益增加，种植面积也在扩大。其他做为西米来源的印度尼西亚棕榈有桄榔Arenga pinnata、酒假桄榔Caryota urens和菜棕Coryphaumbracrlifera。南美产西米的两种棕榈是Mauritia flexuosa和Guilielma gasipaes。
糖醋里脊
清脆豌豆苗
番茄肉末炒饭
油淋青椒
油淋青椒虽然只是一道简单的素菜，材料简单、调料也简单，但是身为湘菜的代表之一，它也是一朵奇葩~~~ 哈哈哈，又下饭又营养又简单~~~ 学不会这道菜真的对不起自己湖南人的身份。。。哈哈 P，你说你那买不到绿叶蔬菜，但我想青椒应该都能买到，只是品种和国内的不同而已，anyway，无论如何你也要多吃蔬菜，不能成天就是那些垃圾食品和肉肉肉，即使要长胖，咱也得健康的胖起来不是？
茄汁肉片炒pasta
鸡丝凉面
坚果小桃酥
2012年10月03日
麦香红豆奶
白葡萄酒香意面
盗版的吉野家牛肉饭
于是每天到了晚餐就犒劳自己，吃遍了北京城里各大连锁饮食机构。。。哈哈哈。。。最爱的还是和合谷的鱼香饭和日本的吉野家牛肉饭。。。 某天中午下大雨，和蔼的郭处还请我们全处的人吃外卖的吉野家。。。所以今天一做这个吉野家牛肉饭，就想起在民生实习的时候又紧张又开心的日子。。。哈哈哈~~~想念北京的又一个美女姐姐了。。。哈哈哈
香滑蒸蛋羹
2012年10月02日
黑椒时蔬鸡丁
照烧芒果鸡丁饭
金钱蛋
鸡蛋是个好东西，尤其是水煮鸡蛋，无油烹饪，很健康~~~ 不过很多人都不爱吃水煮蛋，觉得很难下咽，其实水煮蛋也是可以做得很美味滴。。。大师们都说，只有不用心做菜的人，没有不会做菜的人~~~pasta的主厨也说喔，只要把烹饪者的心赋予食物中，任何东西都会变得很美味滴~~~哈哈哈 P，今天教你一个非常简单，但又好看又好吃的金钱蛋~~~一学就会了~~~哈哈哈 之所以叫它金钱蛋呢，是因为它一片片的像以前中间有个洞洞的铜钱一样，是不是好喜庆的？啊哈哈哈
盐焗鸡
看到小仕子介绍的很特别的盐焗鸡做法，技痒无比~~~ 于是把冰箱里一只老土鸡解了冻。。。妈妈说这土鸡很难烂，做出来咬不动。。。我也不管了~~~技痒！！！！！！！！！！！！！！
香菇鸡丁炒饭
晚上妈妈不回家吃饭，剩我和爸爸，又不大想炒新菜，于是就把香菇和鸡丁炒到米饭里一起吃。一直很喜欢吃各种各样的炒米饭，也经常做。。。今天做的香菇鸡丁炒饭味道相当的好。。。很辣。。。哈哈哈
卷心菜炒粉丝
2012年10月01日
非常简单又好吃的卷心菜炒粉丝~~~ 为什么我不说包菜呢？是因为每次我跟你说包菜你都不知道是什么东西~然后我就要卷心菜啊、圆白菜啊、莲花白的解释半天，顺便还要附带着跟你区分一下白菜、大白菜、青菜等等~~~
腌柠檬
很久以前就想做这个，一直没有多余的瓶子装，终于等到一个瓶瓶里的东东逮完了~~~就把瓶子弄干净来腌柠檬~~~哈哈哈~~~~
酸洋葱鸡丁
洋葱土豆烧肉
简易版蚂蚁上树
酸奶腰果紫米糕
酸奶是自己做的~ 甜味也来自蜂蜜而非砂糖~ 腰果是上个星期和娇娇坨腿都逛断了才买到的生腰果，没有任何添加剂和加工哦！ 紫米是粗粮，而且滋阴补肾、明目补血，号称“御田胭脂米”，被誉为女性知己，妹坨们要多吃紫米喔~~~
黄金卷
