酸汤乌冬面

2013年08月01日

海参青豆煲仔饭

2013年08月01日

Ps：不明原因，以前发过的菜谱全都没了，主页显示只有几个，特此重发，还请大家继续关注，谢谢！

奶味香蕉蛋羹

2013年08月01日

茄汁蛋包饭

2013年08月01日

薄厚均匀的香嫩蛋饼，包裹着自己喜欢的花样炒饭，咬一口下去，惊喜无限。 最早尝过的蛋包饭还是在卖台湾小吃的店里，蛋包饭的来源其实众说纷纭。最早的蛋包饭可能没有现在这么丰富，但无论经过了怎样的改良，它一直都是大家最喜爱的。

枸杞黑芝麻粥

2013年08月01日

西式烤饼【咸起子饼】

2013年08月01日

这款起子饼不甜，松软适中，非常适合老人和小孩食用。 揉面的时候不可多揉，以防面团出筋，影响成品松软。我是用面包机揉的面，揉成团即可。

蜂蜜圣诞红酒

2013年08月01日

圣诞红酒是美国圣诞节常喝的一种调制热饮酒，然而这款蜂蜜圣诞红酒的诞生却完全是个意外。不知怎么搞得，把红酒倒进了装蜂蜜的杯子里，但是味道却好极了。 这款酒是加热之后喝的，味道比凉的浓烈很多。所以请选一种自己平时爱喝的红酒进行调制。 烹调时间：10分钟。 1升酒为5-6人份。 原菜谱来源于http://simplyrecipes.com/ 这里为翻译版本

话梅鸡翅

2013年08月01日

这道菜做法非常简单零厨艺也能胜任 把鸡翅的表先煎熟 放入话梅和话梅汁焖透即可 是一道没有技术含量的家庭宴客菜 这道菜虽然是肉肉菜 但特别开胃解腻 颜色诱人口感独特 是一道老少通吃的家庭宴客菜

白酒蛤蜊意面

2013年08月01日

一品土豆泥

2013年07月31日

奶香让人很有食欲哦，又不会特别长肉！ Ps：不明原因，以前发过的菜谱全都没了，主页显示只有几个，特此重发，还请大家继续关注，谢谢！

海鲜粉丝锅

2013年07月31日

粉丝晶莹爽滑，q弹有嚼劲，烹调中擅长吸收其他食材的味道，丰富自己的口感。 炒粉丝时容易糊锅，所以需要不停地翻炒，所以需要选择比较劲道的绿豆粉丝和豌豆粉丝。 我最爱大虾和番茄酱的搭配，所以，今天这道菜的主要调味料，我选择的是番茄酱。 整道菜酸甜可口，红亮诱人！ 貌似整整一锅子大虾和蛤喇，其实锅底满满的都是粉丝呢！ 粉丝里面吸收了海鲜的汤汁和滋味，鲜味十足，比大虾和蛤喇的味道更浓郁，更好吃呢！马上又是周末了，奉献这道刚学习的火焰玩法给大家，周末折腾折腾。宴请三五个好友来家，做一锅滋味十足的粉丝海鲜煲，加之吸引眼球的火焰做法!

蛋挞

2013年07月31日

蛋挞是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。 Ps：不明原因，以前发过的菜谱全都没了，主页显示只有几个，特此重发，还请大家继续关注，谢谢！

南瓜黑芝麻卷

2013年07月31日

今天的这个南瓜芝麻卷，其实算是一种懒人面食，做法很简单，比包包子容易哈。用南瓜泥代替水来和面，发好的面擀成片，再在上面均匀的撒上一层黑芝麻糖馅，卷起来，上锅蒸熟，就可以了。 吃的时候再配上点豆浆、牛奶神马的，营养又美味，当早餐很不错~~

白酒蛤蜊意面

2013年07月31日

蒸瓠子虾饺

2013年07月31日

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蛋黄焗苦瓜

2013年07月31日

苦瓜，性寒，味苦，入心、肺、胃。苦瓜具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能，含有苦瓜皂苷，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤，提高人体免疫力等药用和保健功能。 蛋黄，性温，味甘。多食蛋黄可以避免智力衰退，增强记忆力，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。

大阪烧

2013年07月31日

Chocolate lava cake（熔岩蛋糕）

2013年07月31日

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简易吐司披萨

2013年07月31日

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烤棒骨

2013年07月31日

招牌俄式炒牛肉

2013年07月31日

准备时间：10分钟 烹调时间：20分钟 用量：4人份 这道俄餐中的经典菜式起源于19世纪，随后在全世界盛行起来。这道菜的关键是牛肉要嫩，所以选择上腰部分。 原菜谱来源于http://simplyrecipes.com/ 这里为翻译版本

大学芋

2013年07月31日

番薯是个奇妙的东西，简简单单就能带来无尽的快乐和满足。大学芋据说是在日本大正年代，因为东京神田附近的大学生非常喜欢吃，而得名大学芋(だいがくいも)，另一说是昭和初期东京大学的学生为了筹学费制此物来卖。总之，大学芋非常受日本大学生欢迎，尤其在关东地方，被较多食用。而我自己知道并爱上这货也是在大学的时候，果然是物如其名。 大学芋感觉就像琥珀地瓜，裹着丝丝蜜糖，又好像拔丝地瓜，口感外脆里绵。不过大学芋没有很拔长丝，连皮制，再加上芝麻的香气，颜色和口感便更有层次。 不知道正宗的大学芋是如何制成的，但我自己把应该炸制的过程换成了烤制，裹糖的部分用了蜂蜜和红糖，全程无油，健康食材。成品吃起来基本没有区别，因为少了炸制的过程吃很多也不会腻人，好吃不怕胖。喜欢番薯的大家都来做做看啊~

芒果鲜虾沙拉

2013年07月31日

色彩很缤纷，各种食材的口感也有层次，是聚会中非常热闹的一道凉菜。 Ps：不明原因，以前发过的菜谱全都没了，主页显示只有几个，特此重发，还请大家继续关注，谢谢！

鸡肉杏鲍菇盐煮

2013年07月30日

简单的盐煮的方式，突出食材本身的味道。

糖醋腌仔姜

2013年07月30日

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的佐料和调味品，它的食疗功效也很强大，具有杀菌解毒，健胃止痛，发汗解热等疗效。刚上市的仔姜，形如玉指，色如暖玉，跟老姜比起来，没有那么浓烈的辛辣，可以作菜肴的配菜或用来腌制做酱菜。我最喜欢的还是用点糖醋汁把它腌制起来。这是一道非常开胃的配粥小菜，天热吃饭不香时，煮一锅白粥，配上一碟糖醋仔姜片，嚼几口，酸甜细嫩，爽脆开胃，难怪还有俗话说：“饭不香，吃生姜”呐。