2011-12-06 加入
杏仁可可球
2012年09月23日
玉米胡萝卜猪蹄汤
时间过得真是快,夏天闷热还未消退,秋天就到了! 天气开始变得干燥,来一碗滋润的汤水吧!
桂花酸梅汤
冰镇红酒雪梨
红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。 刚好家里有自泡的李子酒,于是拿来小试了一碗,果然好吃,只是冰糖可能放多了,甜得有些发腻,下次再用自泡的桑椹酒好好改进一下啦!
盐渍杨梅汁
明天就是三伏中的末伏了,过了这段时间天气就能够凉爽下来,趁着暑气未消,赶紧端出这杯解暑佳饮吧! 说起这盐渍杨梅汁也有半年的历史了,还是今年3月份浸的,据说时间越久越好呢! 当时是泡杨梅酒剩下的,我就把它们洗净,用淡盐水浸泡10分钟再沥干,最后一层盐一层杨梅放到一个干净的玻璃瓶中,放置在干燥阴凉处就可以了.
桑椹酒
2012年09月22日
桑椹酒是一种新兴的果酒,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。 饮用后,不但可以改善女性手脚冰冷毛病,更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。早晚饮用效果更佳。桑椹红酒能让你喝出品味,喝出健康,喝出迷人丰采。
包云吞
广东人叫云吞,四川人叫抄手,湖北人叫包面,说实话我小时候称类似这种用面皮包着肉馅的东东称为水饺,今天我就入乡随俗也叫它云吞吧!吃过不少云吞,可我从来没有自己包过,听说它的包法可不少哩!在网上偷师学了一种,特地拍下过程留念.
原味紫薯饼
排骨莲藕汤
莲藕,被人们形容成“只要去吃湖北菜,不管餐厅大小,这是必点的一道菜”,因为湖北洪湖莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素等成分,口感绵绵舒适,被誉为“水中之宝”,且莲藕品种多、质量之优均为全国之魁。湖北洪湖莲藕据说是最好吃的莲藕,而吃藕最佳时节是在中秋之后.
干贝肉末冬瓜煲
武汉桂花糊(简单版)
去过武汉的人都知道武汉有一种甜点:晶莹透明,粘粘的,有着桂花香。甜而不腻,香粘而滑口。就算不喜欢吃甜口的人,也会食之不忘。 这就是桂花糊 !它曾被网友评为:不可不尝的10大湖北经典小吃之一----桂花糊. 桂花糊米酒是由米酒和桂花糖一起煮成的,因为加了藕粉煮成糊状,所以名为“桂花糊”。 冬天夏天都可以吃,冬天热吃暖胃,夏天凉吃消暑,而且价格便宜,1元一碗,任何人都消费得起.
蛋炒糯米饭
冬瓜薏仁老鸭汤
花生莲藕排骨汤
花生奶
红糖糯米粑
这是小潺小时候常吃的一种甜点,拿来做早餐很不错哦! 还有一种吃法是煎熟之后沾上糖粉吃,但我更喜欢这种吃法,甜甜的,软软的,每吃一口都是甜甜蜜蜜的. 这跟武汉的油糖粑很相似,只是油糖粑是炸的,外脆里软,比较粘牙,而小潺的这种里外都是软的, 吃起来一点都不会粘牙.
肉末茄子
2012年09月21日
原味华夫饼
黑芝麻大理石戚风
好久没做戚风了,有些怀念!在烤箱的时候,就闻到蛋香味,这个戚风加了黑芝麻酱,很香呢!脱模后马上切了一块来尝,真好吃!
椒盐鸡翅
青苹果酱
2012年09月20日
班兰华夫饼
好吃的原味华夫饼,今天加了点班兰,更漂亮了些哈! 看来色彩对人的吸引力是最大的,带了些到公司,同事们都先争着尝班兰味,原因就是色彩漂亮啊! 有人说这模子太贵了,有空多尝试几种口味,其实也赚回来了,如果买回来不用,放着压箱底,那可就是大大的浪费哟!
糯米甜酒煮鸡蛋
朋友说生理期时肚子会痛,我想多半是有些气滞血瘀,于是建议她生理期时喝点糯米甜酒,会起到活血作用. 天冷的时候也可以喝,可以御寒,怕冷的朋友可以试试. 晚上喝还有助于睡眠,经常失眠的朋友不要错过呀! 不过开车的朋友就别喝啦,虽然这种甜酒的酒精浓度不高,但喝多了一样是会醉的.
生姜番薯糖水
秋天到了,风干特燥,要多煲点糖水来滋润一下. 番薯糖水是很平民华的广东小吃,许多街头的糖水店都有售,通常以番薯块加冰片糖煮制而成. 汤清,有油星但无浊质感,清甜微辣,薯块不料,粉而带韧. 一般的做法是用油爆姜片出味,但现在特殊时期,不喜欢油烟味,所以清水煮了,也很香的.
花生紫薯包
昨天我不是打了花生奶么?剩下的花生渣可是好东东呀,可以拿来做磨砂膏,纯天然的去角质产品哦!还可以加入一些糯米粉,制成花生糊,味道也是非常棒的. 我这次呢,就拿来做包子,做出来的包子有一股很浓郁的花生香,真好吃! 这是我第一次做包子,很丑的说!