武汉桂花糊(简单版)

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浏览 66451 收藏 133 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 糖桂花
  • 糯米甜酒
  • 红枣
  • 洪湖藕粉
小潺 2012年09月22日发布
去过武汉的人都知道武汉有一种甜点:晶莹透明,粘粘的,有着桂花香。甜而不腻,香粘而滑口。就算不喜欢吃甜口的人,也会食之不忘。
这就是桂花糊 !它曾被网友评为:不可不尝的10大湖北经典小吃之一----桂花糊.
桂花糊米酒是由米酒和桂花糖一起煮成的,因为加了藕粉煮成糊状,所以名为“桂花糊”。
冬天夏天都可以吃,冬天热吃暖胃,夏天凉吃消暑,而且价格便宜,1元一碗,任何人都消费得起.
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