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2010-06-20 加入

小红书:小云阿阿

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萝卜粄(红白萝卜啰嗦版)

萝卜粄(红白萝卜啰嗦版)

2015年01月15日

白萝卜和红萝卜是分两个料哦!不是混合的哈(混合太混乱。个人喜好红萝卜,但是白萝卜又是传统 所以干脆两个一起来哈!)另外,我做完之后发现多了一半的馅料呢,当然如果你们只做一个口味的就差不多。如果两个都想做主要就是减少萝卜的量,腊肠腊肉那些喜欢吃可以多加的哈哈

绿豆酥饼(几种样式尝试)

绿豆酥饼(几种样式尝试)

2015年01月09日

爆浆巧克力面包(新手初探版)

爆浆巧克力面包(新手初探版)

2015年01月07日

新手面包 一直用中筋面粉尝试着,这一次尝试直接揉捏发酵,不摔打的尝试,新手一起来哈哈哈!另外,我做的馅料木有爆浆 估计是因为放了玉米淀粉 青们可以不要放它 直接煮了冷了就放进冰箱冻凝固使用哦!

新手抹茶酥(猪油版 地瓜&绿豆陷)

新手抹茶酥(猪油版 地瓜&绿豆陷)

2014年12月31日

个人觉得这个很适合我们这些新手菜鸟做。因为它的难度就是很!麻!烦!而已。不用发酵 打蛋打发等等是吧,而且新手如此有热情和激情就应该如此坚持与快乐哈哈。

香蕉马芬(长帝版松糕口感)

香蕉马芬(长帝版松糕口感)

2014年12月28日

香蕉一大堆,本来还想挑战香蕉口味的海绵蛋糕。下次吧下次吧,做了好多吃不完哈哈

新手面包(肠仔香葱椰香各式来一发)

新手面包(肠仔香葱椰香各式来一发)

2014年12月27日

新手揉面就是闹着玩哈哈。中筋面粉相对高筋面粉更容易耍的感觉,揉面好比发泄愤怒一样往下看就知道啦!想做好多,但是又怕吃不完,所以什么都一起做一些,大众新手心理对否?所以跟着我一起来耍耍看嘛啦啦啦!

芋头糕(啰嗦详细版)

芋头糕(啰嗦详细版)

2014年12月26日

关于粘米粉的用量 是看你们喜欢多料还是多粉咯!

轻乳酪蛋糕(长帝版不黑不焦&啰嗦人士口水多详细版)

轻乳酪蛋糕(长帝版不黑不焦&啰嗦人士口水多详细版)

2014年12月24日

其实,我很害怕吃轻乳酪蛋糕感觉就是好肥咯!哈哈 自己喜欢吃的是面包,结果总是揉成筋性的步骤失败,现在都是出去买,最喜欢吃蛋糕吐司啦啦啦!蜜豆吐司啦。蛋糕的话,之前屡次啃下失败品,导致如今我做出的成功品都如数奉送给亲戚朋友吃了!爸妈的话有糖尿病呢,所以一般都是减糖量,希望自己以后可以研发"咸点",哈哈以后满足各路人马的需求哇哈哈!业余爱好继续加油。

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