汤疙瘩（糯米粉&粘米粉）的做法步骤

• 步骤 1：

  全部食材来一张。葱花不用煮的就放一旁啦（瘦肉和虾米的碗是不一样的哈 大家按个人喜欢增减都可以）

• 步骤 2：

  大半勺水缓缓倒进混合粉里，筷子快速搅拌！加水调制没有粉粒的粘稠酸奶状

• 步骤 3：

  如图一样。放着备用

• 步骤 4：

  姜油爆香

• 步骤 5：

  放入猪肉爆炒。微微表面变色

• 步骤 6：

  加入少许料酒（我们家用手压着口倒 转倒下转个两圈半吧）

• 步骤 7：

  虾米倒下继续炒！放少许盐，炒的干了可以碰点水。

• 步骤 8：

  依次加入白菜丝（或者白萝卜丝） 香菇条

• 步骤 9：

  炒香了就加水啦！最好放多点，我们是大满锅的，这东西吸水而且比较粘，所以配多点不会那么绸。坐等水热

• 步骤 10：

  然后就把疙瘩用勺子一勺勺的倒进去（一定要再不同的地方哦，分散投资哈哈哈）

• 步骤 11：

  用倒的也行 勺子在一旁适当的时候掐断 一截截的倒在不同的位置

• 步骤 12：

  几分钟 浮面就熟的啦！加盐试味道啦，表面记得狠狠的钮一层胡椒粉哦。

• 步骤 13：

  装起来各自撒葱花了。

• 步骤 14：

  大碗盘来一张，老爸还加了酱油鱼露

• 步骤 15：

  热辣辣 滑滑的哈哈！