香蕉马芬(长帝版松糕口感)

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香蕉马芬(长帝版松糕口感)收藏

浏览 10326 收藏 125 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 300g
  • 超熟香蕉 2-3根
  • 白砂糖 40g(我用的是30g)
  • 甜牛奶 100ml
  • 植物油或黄油(融化成液体) 50ml
  • 蔓越莓/椰丝等装饰 若干(可以不要的)
  • 鸡蛋 3个
  • 泡打粉 15g

小贴士

①这一次我用的是益力多也是醉了哈哈,木有很大的效果就如同水般的存在,所以还是牛奶好!②泡打粉的话其实是10g 但是我拿的量勺是15g的我不自知装慢慢的发神经,但是效果还是很不错的!③成品可没有塌陷哦!不过我个人觉得硅胶壳大概木有让他们攀附着往上涨的效果,所以还是用马芬杯比较好!④个人觉得蛋糕都是放了冰箱以后口感更好,因为会湿一点,要么就刚出来脆脆热的吃,但是那样太热气不好吧好像