状元蛋饺

2010年05月27日

西红柿炒蛋

2010年05月27日

情人节那天，妈妈买了一堆西红柿回来。我想都没想，就说做个西红柿炒蛋。关于西红柿的科学吃法各不相同：有人说生吃好，有人说煮熟吃好，也有人说炒着吃好。据专家提示，如果是想吃西红柿补充维生素C，那就生吃；如果想要吸收西红柿中的番茄红素（西红柿中的黄金成分，有抗衰老和抗癌的功效哦），那就一定要炒着吃。番茄红素是脂溶性的，只有和油一起，才能促进吸收。 由此可见，西红柿炒蛋可算得上是一道既能抗癌抗衰老，还能补充蛋白质的“低成本高营养”的平价滋补品了，酸酸甜甜的口感，很是下饭。

农家煎豆腐

2010年05月27日

是老鱼的大爱。总跟我说他最欣赏那种又简单又快手但又回味无穷的菜，特别提到玉林某地的一种农家煎豆腐，据说只是简单地用锅煎到外焦里嫩，吃的时候沾点盐巴就能满口留香。华园菜市里买不到老鱼说的那种农家豆腐了，但不知道为什么，自从他跟我提到豆腐，每次我经过豆腐档，就条件反射一样，停下来站着，然后经常光顾的那个店家就热情地问我：“姑娘，来块老豆腐还是水豆腐？”“嗯，水豆腐吧！”这下可好，最近的餐桌上每天几乎都有一道豆腐菜，虽然给豆腐换了若干种外表，但其实内里不外乎都是肉末来配搭，嘿嘿。

香油鸡翅

2010年05月27日

PIZZA卷

2010年05月27日

椰香乳酪南瓜派

2010年05月27日

皮蛋瘦肉粥

2010年05月27日

培根松仁饼干

2010年05月27日

依山傍水

2010年05月27日

红枣百合蒸南瓜

2010年05月27日

很女人的一道菜。万物都有阴阳之分，菜品也一样。如果说猪肉炖粉条是男人，那么糖醋排骨就是女人；羊肉泡馍是男人，那么担担面就是女人；手撕包菜是男人，那么西芹百合就是女人。   而红枣百合蒸南瓜则是一道彻头彻尾的女人菜，也非常适合女性食用，既益气补血又美容养颜。

简易苹果花DIY

2010年05月27日

平时俺就喜欢各种漂亮的东西，比如美食装饰，只要不太麻烦，俺都想试试。因为俺觉得“良马配好鞍，好花配美食”，有的时候一点小巧精美的装饰的确会为您的美食平添几分姿色！有的时候也许连毫无胃口的人也有可能会被你吸引的跃跃欲试哦！ 要说这个苹果花，小牛也不记得在什么杂志上看过，当时就琢磨着这么好看的花是咋整滴嘞？昨天偶然想起来，就想试试看，没想到整好拿在手里还真是漂亮咩！拿去给领导看，领导都说好看鸟，俺还屁颠颠滴反复的问：好看吗？好看吗？……嘿嘿……

又到中秋时

2010年05月27日

下周二就是传统的中秋佳节了，在这里丸子住在海外的兄弟姐妹们中秋节快乐，祝像丸子这样不在父母身边的兄弟姐妹们中秋节快乐，每逢佳节倍思亲，先送上丸子为大家准备的冰皮月饼吧，今天尝试的是豆沙馅儿的，等到中秋节的时候要挑战莲蓉馅儿的，嘿嘿。 最近今天不知道为什么上火了，牙都肿了，呵呵，做一道清炒苦瓜去去火吧。

爆玉米花

2010年05月27日

上网看书看电视的时候嘴巴总会犯馋，就是想吃点小零食来磨磨牙～～前两天逛超市的时候看到卖五谷杂粮的地方有卖“爆裂玉米”，就是专门拿来爆玉米花的那种玉米粒，很开心的买了一点回家尝试～对爆玉米花总有一份恋旧的情结，每次去KTV也都会点一包来吃。

蛤蜊豆腐汤

2010年05月27日

三椒蛏子干

2010年05月27日

被国内的新＂产品＂三椒鸭舌馋倒了，参考了淡鸟的辣鸭舌做法，用味道也很鲜又很有嚼头的蛏子干做三椒的口味，居然非常地惹味．最近连续做了好几回，意犹未尽．三椒就是用小尖椒，普通绿辣椒和花椒．

千里飘香

2010年05月27日

秘制锡纸加洲鲈

2010年05月27日

懒人之三文鱼骨汤

2010年05月27日

绿茶汤圆

2010年05月27日

打卤面

2010年05月27日

香菜粉蒸土豆排骨

2010年05月27日

妈妈今天做了我最喜欢的粉蒸土豆排骨，在这个寒冷的初冬，这道菜滋补又营养，另外还建议大家配海带汤食用，在营养方面更加合理。

酸菜鱼头

2010年05月27日

紫薯轻奶酪蛋糕

2010年05月27日

  超市里有卖一种紫色番薯，个头小小，但价格不菲，是普通番薯的7～8倍。买了几个回家一蒸，那种紫色非常诱人，虽然吃在嘴里，番薯的口感除了面些，也跟普通黄心的差不多，但还是很享受这种把紫色吃进肚子里的感觉！    我拿紫薯做过汤圆，做过水晶月饼——挑战传统的中秋月饼，这次拿来做个轻奶酪蛋糕。

素木樨

2010年05月27日

屡试不爽的家常菜------素木樨   这是一道简单却非常爽口的家常菜，我一直将鸡蛋和黄瓜，或者尖椒搭配炒吃，都感觉非常的清香、鲜嫩，尤其是菜出锅前，淋入少许的酱油，或者香醋，香味非常独特，虽然是素菜，吃着比肉还香，哈哈哈。

糖醋鱼片～

2010年05月27日