小香鸡腿

2010年06月03日

油炸时，如果持续使用中火，油锅温度将会不断升高，容易造成鸡肉表面面衣部份的快速焦黑，里面的鸡肉却仍半生不熟的状况，因此当鸡肉放入烧热的油锅中，一定要记得马上转小火，在最后起锅前1分钟，再转回中火，用意是将油份逼出，那么炸鸡吃起来口感才会没那么油腻喔！

姜丝海瓜子饭

2010年06月03日

加州核桃干酪酱

2010年06月03日

核桃多食有益。这道简单易做的核桃干酪酱可以抹到吐司片及苹果片上食用，味道香醇。

兰阳糟饼

2010年06月03日

作法3的豆皮夹馅后须用牙签几个刺洞透气，主要是在蒸煮或油炸时不会让豆皮夹馅因不透气而爆开。且放入蒸笼蒸可使内馅面粉整个黏住豆皮，使其不易散开；此成品须凉后才食用风味一绝。

仙楂消脂粥

2010年06月03日

若消化功能不好的人，可以广东粥底替代圆糯米，只是口感会软些，没有QQ的感觉。

葡萄干抓饼

2010年06月03日

龙眼玉贝

2010年06月03日

在贝太杂志上见过一个“一品翡翠玉贝”，可打算自己做这道菜的时候没有把冬瓜切成圆环的工具，突发奇想，创造了这道“龙眼玉贝”。。。

“逢黑必补”——花生黑芝麻糊

2010年06月03日

不知道和我同一个年代的人对于芝麻糊的记忆是什么样子的，我小时候对黑芝麻糊最温馨的记忆源于那个家喻户晓的黑芝麻糊的广告：悠长的巷子传出卖芝麻糊的吆喝声，一个大婶给一个戴着瓜皮帽的小男孩盛了一碗热气腾腾的芝麻糊，小男孩吃完芝麻糊还使劲舔那个碗。略带怀旧色调的画面，随着那袅袅的香气定格在我童年的记忆里。直到现在，每次看到这个广告我还觉得温馨异常。原来，有些关于食物的记忆已经超越食物的本身，而成为某段时期，某种心情的回忆！ 用微波炉制作节能，环保

鸡脚冻

2010年06月03日

鸡肉酥

2010年06月03日

烤箱温度：200℃╱时间：20分钟 份量：15个 起酥片=玛琪琳

烟笋烧鸭

2010年06月03日

醋香鱼块

2010年06月03日

肉酱南瓜

2010年06月03日

萝卜干炒鸡蛋

2010年06月03日

这是一道传统的家常闽菜,非常清甜爽口,在闽南,我们喜欢吃稀饭时配这道菜,这道菜做法超级简单,而且做出来没有人会不喜欢的

回锅牛肉

2010年06月03日

肉片完整，色泽枣红，鲜醇甘香

炸臭豆腐

2010年06月03日

姜汁布丁

2010年06月03日

蒸浸鸡腿

2010年06月03日

Bombay-Shapphire-Sour

2010年06月03日

角菜肉丝蛋包汤

2010年06月03日

美味纽约芝士蛋糕

2010年06月03日

如果你要吃用生面团做的且带有比较浓稠厚实的芝士蛋糕？那么这款蛋糕正是这样。一旦试过，您恐怕就再不想用其它芝士蛋糕菜谱了。

义大利烩海鲜

2010年06月03日

柠檬马卡龙

2010年06月03日

杏仁TPT则是杏仁粉125公克+纯糖粉125公克。杏仁粉必须先过筛后将粗粒的杏仁粉筛出，只取细粒粉部分与纯糖粉混合。

洛神草莓果酱

2010年06月03日

蜜豆自己做

2010年06月03日

这个做法是百度搜的，自己改了一点点。 外面卖的红蜜豆太甜，我不喜欢，自己做的新鲜、放心，甜度刚好。