2010-05-08 加入
芝士焗扇贝
2010年05月27日
冰糖梨子炖银耳
昨天自己拎袋子去买菜，卖菜的很高兴，还跟我说“少用塑料袋，生活更健康”。嘿嘿，有趣滴~ 别人怎么用袋子非能力所及，但是从自己做起，也算在努力了哈~ 秋天了，应该煲点银耳之类的比较滋润些。晚上喝吧，会长肉，午饭，晚饭好吃的一个都不舍得放过，所以只能放早上来喝了。头天晚上准备好材料，统统放进电饭煲里，预约到第二天早上，起来就有得吃了。这纯属懒办法，应该用陶瓷煲或者沙锅文火慢慢褒出来的更好些。
春季养生吃泡菜
中国传统医学认为：酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾，甘入脾。也就是说，酸、甜、苦、辣、咸五味分别对不同的五脏产生特定的联系和亲和作用，它们进入哪一脏器，就会对该脏器发挥有益的养生作用。 春季主万物生发,应当补肝。饮食调养的科学性在中餐里非常重要,适量吃一些酸性食物对肝脏有一定的好处。大多数酸味食物富含维生素C。我们也可以试着自己做些四川泡菜来吃。比较有地域风味特色的四川泡菜不但口感酸香脆嫩，而且还有很好的安全性和丰富的营养。 制作简单的四川泡菜有几个关键的步骤，您如果按照我的方法来做肯定没问题！
焦圈
豉汁蒸乌头鱼
次介绍过，乌头鱼学名鯔鱼，属鲻形目，鲻科，鲻属。俗称：乌鲻，白眼，博头，鲚鱼，乌仔鱼，乌头，尖头鱼；为近岸生活的海产鱼类，生活在咸淡水交汇处，全身只有一条脊骨，肉多骨少，而且肉味鲜美。我这里这鱼是很多，特产，那天在市场看到活蹦乱跳的乌头鱼，大概一斤多重，买来一条。乌头肉质鲜嫩，用豉汁蒸，味道非常鲜美。
蜜豆千层酥
芝麻馒头
外面的白馒头总给我一种没味道的感觉,因此在家做馒头时,每次都要掺点 南瓜进去.一来感觉比较香甜,二来黄澄澄的颜色看着也让人多一分食欲. 但吃多了就感觉好像有点腻,想起前段时间做芝麻糊还剩下一点芝麻粉,晚上做馒头时就把南瓜改成芝麻粉和进面粉里.偶尔换个口味也不错.而且黑芝麻中的维生素E非常丰富，常吃可以延缓衰老.一样有很好的保健作用.
番茄带鱼
红酒香梨
一天，桃子对我说，这瓶红酒送你。一天，桃子对我说，亲爱的，我今天买了梨。 于是我对她说，我们可以做红酒香梨了~~
劲爆鸡米花
干煸鸡翅
说到北京的美食,更是少不了的！好吃的东西太多太多了~北京烤鸭、涮羊肉、艾窝窝、驴打滚儿、芸豆卷、豆汁儿... 好怀念啊！口水滴答滴答中... 还说要带回来一些北京的特产！看来她真是满载而归呢！！ 等朋友回来可要好好听听她的“北京之旅”~
黄金窝窝
时光荏苒，俺跟着时代和岁月一起晃到了2008年的春节。姥姥已经去了另外一个时空好几年，而我也早已做了7年之久的他人之妇，从看家人操持到如今自己操持着一个两人之家。现在的小孩子只怕永远也体味不到俺这代人小时侯过年的情景和滋味了。大鱼大肉尽着吃了却再也找不到小时侯的那种香味了。健康和时尚是如今追求的口号啦，小时侯栖栖着牙咬一小口装装样子的东西被我今天再次摆上餐桌，成了抢手货呵呵！利用豆渣做了这款窝窝，怀念下过去的年味，同时给过去的那些年挥手做别！
香蒜面包
豆角包子
自制草莓
扣肉
洋葱炒鸡蛋
香蕉豆浆减肥法
关于这道菜背后的故事
美式戚风蛋糕
香草梅子猪扒
房产网有人在去年跟着我做了腌梅子.说我不教做法.其实这么好的东西.泡水也好蒸肉也好都是非常棒的.看到杨桃文化里介绍的这款猪扒.根据家里的材料改了一下.没有腌梅子的就用冰花梅酱.
五谷丰登杂粮饭
鱿鱼炒洋葱
藕心南瓜
【桃子】双色珍珠丸子
麻汁豇豆
