【猫记私房菜】猫老大的凉拌腐竹

2012年02月26日

清炒爽口芥兰

2012年02月24日

祝小聪明姐姐生日快乐！青春如青菜，吃了就吃了，不吃就黄了。

【猫记私房菜】红烧牛肉面

2011年10月19日

这个做法，是老猫的奶奶教给老猫的。老猫小时候就是这么跟着奶奶吃的，老猫的爷爷也喜欢吃。奶奶说这样吃饭很营养，吃面，吃菜有味道，吃完了把炖的汤喝了极有好处，既不会太腻也不会太咸，汤汁流出应该是食材本身的鲜味，这样的汤汁适合秋东干燥季节的滋补与滋润。牛肉是补血的食物，并不是发物。告诉大家一个真实的事情，老猫的爷爷在老猫小时候骑着自行车送老猫去上幼儿园，那辆自行车是爷爷从上海用外汇券买的，一直骑到他80岁，至今那辆单车还没有发霉生锈正如老猫的爷爷一样，现在近90岁了，除了接电话耳朵背一点，其他都非常棒棒，生活自理，算账清楚，能看报纸，能打字牌……猫奶奶，同样生活自理，精明照旧……

【猫记私房菜】在外打工人的萝卜羊肉顺气汤—这个冬天不太冷

2010年12月11日

出门在外打工都不容易，请各位打工族也包括老猫自己都要多多保重。要吃好点，穿差点，明白吗？吃了自己的，穿带出了门没准就是别人的了，还有被抢，被打，受惊吓等等 一些列风险！生活本很不易了，时常安慰自己，接受现实，相信正义正气坚持坚强这些土的掉渣的字眼！好好活着，努力工作，记得常常问候父母！

健康美味的凉拌腐竹

2010年03月06日

这是我搬家到广州后第一次动手做饭吃。难得今天有空。 我记得上次吃这个菜的时候大约半年前，在上海。 那个时候那个老猪总是对我说，老猫你做的腐竹真好吃！ 这些都是回忆了。 从回忆看来，那些对饭菜的赞扬都是真诚的。这真诚里面一半是发自内心，一半是为了以后还可以得到。

【猫记私房菜】酸辣洋葱爆鱿鱼

2009年08月06日

【猫记私房菜】清香韭菜莴笋丝

2009年08月04日

老猫在香菜管吃了一次，记住了，学者自己做，自己动手丰衣足食……

【猫记私房菜】自创发明，很下饭：咸鱼茄子

2009年07月31日

多少年以前了，也忘记在哪里了，吃了一顿咸鱼茄子煲。啊！那个好吃啊，至今难以忘怀，却难以用语言形容描述。去年突然想吃，在外面吃了一次，一点也不好吃，于是老猫越发馋劲，自己在家里干起来了。本来是想做个试验，研究一下，可这第一次研究就出来了，成为老猫猫记得自创咸鱼茄子！和外面的不同，老猫这个完全是炒出来的。

【猫记私房菜】外婆传授私房菜—水闷油豆腐小炒肉

2009年07月30日

猫记私房菜 这是老猫的外婆在老猫小时候经常做给老猫吃的菜，那个时候老猫还是小猫，天天喊要吃外婆做的油豆腐，外婆就在那个破烂的厨房里做这种油豆腐然后端来这屋老猫吃。 外婆的家只有一间房，很破，没有独立的卫生间和厨房也一样。去厨房需要横过门前的那条水泥小路。 吃完了饭没事的时候，邻居们都会搬着家里的凳子出来坐在门外的小路上闲话家常。 夏天的时候小孩会在这里洗澡，在房间里洗完澡的大人会将脚门里衣服拖至这里来洗。 一年老一年，一岁又一岁，当年的小猫已经变成现在的老猫，外婆从那个黑发居多，身体很棒的小老太太变成现在耳聋，门牙脱落，经常头晕的老人。那些几十年的老邻居也物是人非了…… 童年的味道现在人就清晰的记得……人生中有很多与生俱来无法忘记的东西，就像邓丽君的漫步人生路唱的一样： 愿一生中苦痛快乐也体验 愉快悲哀在身边转又转 风中赏雪 雾里赏花快乐回旋 毋庸计较 快欣赏身边美丽每一天 还愿确信美景良辰在脚边 愿将欢笑声盖掩苦痛那一面 悲也好 喜也好 每天找到新发现 ……

【猫记私房菜】酸辣滑子菇

2009年07月28日

在这个炎热的夏天，来个酸辣滑子菇开开胃吧~~

【猫记私房菜】火爆蒜苗小炒肉

2009年07月27日

【猫记私房菜】南瓜虾皮粥（夏季养生的推荐）

2009年07月25日

老猫很喜欢吃这个南瓜虾皮粥。清理肠道，上火，养胃都是很不错的。对于那些便秘或者拉出来的尿尿太臭臭的朋友很适合哦~~