2007-10-07 加入
兴趣爱好:睡觉 爱读的书:梦里花落知多少 喜欢的电影:那个杀手不太冷 喜欢的音乐:哀怨的
鱼干卤苦瓜
2010年05月29日
原味乳酪蛋糕
永丰香干炒香芹
今天的菜菜先说故事: 传说乾隆皇帝下江南时,来到了永丰镇,兴致勃勃的到永丰酒店进膳。店主受宠若惊,搬出了他的拿手好菜,谁知乾隆吃惯了山珍海味,对这些鸡、鱼、肉不屑一顾。这下店主慌了手脚,侍臣忙问店主有什么土货可吃?店主这才想起了五味香干,赶忙拿了出来献给皇上。乾隆用筷夹了一块薄如蝉翼的香干送到嘴里,咸、辣、香、甜、鲜,五味俱全。乾隆连嚼数片后,赞不绝口地说:“妙!妙!妙!”并嘱咐要带回京城去。自此以后,“永丰五味香干”不仅成了平民百姓家的桌上佳肴和馈赠珍品,还成了贡品。据说已有400多年的历史了~
我很丑,可是我很温柔
制做面食,对于在南方长大且天天吃米饭的我来说,还真是有点 汗啊,和面这活儿可真不是件容易的事啊,特别是揉做馒头用的特精面粉,那得使出吃一周大馒头的劲啊。喜欢吃馒头的全职太太们若每天都在家里这样的揉下去,两三年之内保证可以训练出几个扔铅球的种子选手啊. 手很 酸,肩很 疼,花一晚上才做出了十几个丑刺猬 ,娶名为《刺猬的婚礼》,希望大家祝福这对小夫妻吧!
杏仁酥条
罗勒鸡肉酱
剥皮辣椒义大利面
桂圆核桃土司
脑袋空空…… 配方来自《101面包》
花生麻糬
葱烧糖醋鱼
粉蒸肉
生姜丝拌鸡丝
玉米鸡蛋牛肉羹
可乐饼
夫妻肺片
鸡肉炒笋丝
串煎沙嗲
卤牛肉
一直非常喜欢一种生活场面,至爱亲友围坐在一起,三三两两把酒言欢,说说笑笑,气韵流转,点到即止。这个时候,不用一桌豪华大菜,几碟开胃小菜变得至关重要。各种卤味横空出世,肉桂、八角、丁香、蒜、花椒等各种香料,在一煲卤水中尽情发挥自己的香,然后深深渗透到肉中,慢慢改变肉的表面,内里也随着时间逐渐改变。不知道一份卤味算不算得上一道改变生活的菜。 8月,吃个卤味,喝个小酒,半醉半醒看奥运吧。
大蒜面包
数量:10个
枸杞汁大排
红烧肉
青葱水煎饼
香煎南瓜米饼
茴味鸡排
花生桃酥