南瓜红枣发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  把南瓜切小块后上锅蒸熟后用勺子压碎放凉。

• 步骤 2：

  把酵母粉放入30ml温水里搅拌溶解。

• 步骤 3：

  把南瓜，白糖，酵母水一起放入面粉中搅匀。太干就加水，太黏就加面粉。

• 步骤 4：

  搅匀后用保鲜膜盖上发酵两个小时。

• 步骤 5：

  把红枣核去掉，肉剪碎。

• 步骤 6：

  发酵两个小时后面糊已经大了两倍了，换个容器用手摸些油到容器底防粘，把面糊倒进去摸平后把红枣碎放入发酵好的面糊中，上锅蒸25分钟，蒸好后再过五分钟再开盖。

• 步骤 7：

  好了，开盖了。这次终于成功了。

• 步骤 8：

  好吃，女儿喜欢吃呢。

• 步骤 9：

  红枣很好吃哦。

• 步骤 10：

  好吃，但一下子吃多了也有点腻腻的。