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步骤 1:
鸭胸肉放盆中,加入盐、烧烤汁、白酒腌制半个小时。
步骤 2:
撒入现磨黑胡椒碎。
步骤 3:
加入洋葱丝,挤上四分之一个柠檬的汁儿。
步骤 4:
锅内放适量橄榄油,烧热后放入鸭胸肉煎制。
步骤 5:
煎好一面后翻面,两面都煎至肉变色,不用煎熟。
步骤 6:
烤盘内放锡纸,把煎好的肉块码放好,把洋葱摆在鸭肉上,加少许烧烤汁、橄榄油。
步骤 7:
入烤箱中层,200度烤10分钟后取出。
步骤 8:
准备好各种蔬菜丝儿。
步骤 9:
把鸭肉、蔬菜丝摆放在单饼上,饼内侧四周刷鸡蛋液。
步骤 10:
卷起饼,两次折起,用鸡蛋液粘好两头,表面刷蛋液。
步骤 11:
入烤箱,上火200度,烤5分钟,至表面金黄即可。
步骤 12:
成品来了,不要太好吃哦。