乱炒孜然乱炒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洋葱胡萝卜洋葱大头蘑菇都切丝

• 步骤 2：

  

  蘑菇切丝，

• 步骤 3：

  

  锅中水开下入蘑菇48秒之后捞出凉水冲，把蘑菇攥干水分待用

• 步骤 4：

  

  锅内放油，下姜丝和胡萝卜丝翻炒

• 步骤 5：

  

  之后放入其他菜品，酱油，蚝油，少许盐，鸡精

• 步骤 6：

  

  之后要出锅时放入孜然翻炒

• 步骤 7：

  

  出锅，下饭

• 步骤 8：

  

  不错