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步骤 1：
将黄瓜、番茄、哈蜜瓜和半个梨去皮切片；
步骤 2：
荞麦冷面用冷水煮软，过冷沥干；
步骤 3：
把1个半梨榨汁（汁渣分离的那种）；
步骤 4：
梨汁加入冷藏的泡菜水、苹果醋、盐；
步骤 5：
冷面汤放入荞麦冷面，码上各色瓜果即可。
做的是两人份。
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排骨番茄煎蛋荞麦面
虾酱鹅蛋拌荞麦冷面
蚝油鲜虾荞麦面
五花肉芸豆土豆蚬子荞麦面
麻酱荞麦面
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