意大利杏仁饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化后，加糖搅拌均匀；

• 步骤 2：

  鸡蛋打散分几次加入搅拌均匀；

• 步骤 3：

  面粉过筛到黄油糊中，轻轻切拌混合；

• 步骤 4：

  放入杏仁混合均匀；

• 步骤 5：

  烤盘铺上烘焙纸，将面团整理成长方拱形，表面筛满糖粉，烤箱预热180度烤30分钟；

• 步骤 6：

  取出面团稍稍放凉，切成厚约0.8厘米的片状，烤箱预热180度，烤二十分钟即可。