洋葱豆干的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅，放适量油，油热，放蒜炒香。

• 步骤 2：

  接着放切丝的洋葱爆炒，炒软。倒入适量酱油，继续炒。

• 步骤 3：

  等到洋葱变色后倒入切成薄片的豆腐干，继续翻炒。

• 步骤 4：

  锅里水快干的时候，老抽加半碗开水倒进去，盖锅焖，焖到快没水的时候，翻炒几下，加入少于鸡精，就可以起锅了！