咸虾酱蒸烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  烧猪肉，切好小的快，特别是肥的，和猪皮，最好切成条，那样吃起来肥而不腻。

• 步骤 2：

  姜，切丝。

• 步骤 3：

  切好的烧肉，姜丝放盘里，加咸虾酱，搅拌均匀。可以不放油，因为烧肉肥。

• 步骤 4：

  放锅里蒸5—8分钟就ok了。我一般煮饭时蒸，那个虾酱的味会随饭香慢慢弥漫一屋，这个就是家的味道。开饭啦～