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步骤 1:
先将虾毛剪掉,不费功夫得
步骤 2:
在碗里调汁儿,一小勺醋,两勺生抽,糖,再加水,调成吃饭那么大碗得五分之四
步骤 3:
在锅里加油,微热后加入姜和辣椒,炝锅,倒入虾,翻炒几下,倒入一点料酒,再翻炒几下,倒入刚刚调好得汁儿,盖上锅盖,闷七八分钟,留点汤汁儿沾虾有味儿。
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