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凉拌意大利面收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 意大利细面条
- 香菜
- 白芝麻
- 葱
- 黄瓜
- 生抽
- 香醋
- 老干妈
- 香油
- 盐
凉拌意大利面的做法步骤
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步骤 1：
清水煮开，放少许盐，将意大利面条放入煮10分钟左右（按照面条包装上注明的时间，我一般会多煮上1到2分钟，可以尝一下），捞起放凉水里泡一会儿马上捞出（也可直接用凉水冲），放在碗里备用。
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步骤 2：
趁煮面条的时候，将香菜剁碎、葱切葱花，黄瓜刨丝。
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步骤 3：
在面里放生抽3匙、香醋1匙、老干妈1匙（根据个人口味调节）、放葱花、香菜、黄瓜丝拌匀，滴几滴香油，撒少许白芝麻即可。
