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醉虾爬子收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 虾爬子300克
- 保鲜盒一只
- 姜片15克
- 蒜末15克
- 葱末15克
- 生抽酱油30克
- 白糖1勺
- 盐5克
- 花椒3克
- 胡椒粉2克
- 白酒50克
- 醋10克
- 味精2克
- 凉白开
醉虾爬子的做法步骤
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步骤 1：
洗干净虾爬子，装进盒中八分满就可以。
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步骤 2：
加入姜片15克、蒜末15克、葱末15克。
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步骤 3：
然后加入生抽酱油30克、白糖1勺、盐5克、花椒3克、胡椒粉2克。
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步骤 4：
最后加入30几度的白酒50克，醋10克、味精2克、凉白开100克。
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步骤 5：
盖好盒盖，放进冰箱冷藏室，冷藏3~5小时，就可以食用了
