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步骤 1：
陈皮切成末，排骨切小块，用陈皮、生抽腌半小时。
步骤 2：
将生粉和面粉按1比例拌匀，将腌好的排骨裹上薄薄的一层粉。
步骤 3：
锅里的油烧到6成热，放入排骨，用中火炸5分钟，中高火炸2分钟。
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