韭菜虾仁炒饼的做法步骤

• 步骤 1：

  烙饼切成丝，虾仁用少许料酒、淀粉、盐腌制一会，韭菜洗净沥干水分切段，胡萝卜切丝

• 步骤 2：

  锅烧热倒油，下虾仁炒熟后盛出

• 步骤 3：

  下胡萝卜丝翻炒

• 步骤 4：

  倒入烙饼丝，翻炒2分钟

• 步骤 5：

  倒入酱油翻炒炒匀

• 步骤 6：

  倒入炒好的虾仁和韭菜

• 步骤 7：

  翻炒均匀即关火，再根据口味调入少许盐、几滴香油即可