韭菜炒海虹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  海虹清洗干净，放入锅中，煮至开口，去壳取肉备用。

• 步骤 2：

  

  韭菜切成段儿，生姜切丝，红辣椒切圈备用。

• 步骤 3：

  

  锅中放入适量的花生油，放入姜丝和红辣椒爆锅。

• 步骤 4：

  

  接着将韭菜梗子放入锅中，炒出香味儿。

• 步骤 5：

  

  将海虹肉放入锅中翻炒几下。

• 步骤 6：

  

  放入韭菜叶子，改成大火翻炒。

• 步骤 7：

  

  韭菜叶子变软，立刻放入盐和少许胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅。

• 步骤 8：

  

  这道菜特别适合春天吃，具有强健身体，增强免疫力，补肾壮阳的功效。

• 步骤 9：

  

  遇到了就别错过了。