微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
海蜇皮清洗干净后,切成丝;
步骤 2:
用清水浸泡2小时,中间换三次水,洗去腌渍海蜇皮的盐和矾;
步骤 3:
浸泡好的海蜇皮控干水分后,放在漏网里,用80度左右的热水冲淋一下,并迅速过凉水(也可在热水中迅速焯一下再过凉水)挤干水分备用;
步骤 4:
大白菜一剖为二,取白菜心,斜切成细丝;
步骤 5:
大蒜拍碎,剁成蒜末,香菜切碎,胡萝卜切成细丝备用;
步骤 6:
所有原料混合,添加香油拌匀后,撒上盐和味精,淋上香醋拌匀即可。
凉拌海蜇皮
黄瓜海蜇皮
泰式酸辣汁海蜇皮
拌三丝
夏日减脂|捞汁海蜇丝拌黄瓜
快手减脂菜
白菜海蜇丝
大虾海蜇番茄意面
白菜心拌海蜇皮
凉拌青瓜海蜇皮木耳
海蜇皮拌黄瓜
海蜇皮拌白菜
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛