生食果菜沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  将葡萄干、蔓越莓洗净沥干；

• 步骤 2：

  卷心菜、紫甘蓝沥干去梗留叶，叶片卷成卷儿切细丝；

• 步骤 3：

  橙去皮切丁；

• 步骤 4：

  挤少许柠檬汁在容器内；山药一半去皮切丁，马上入柠檬汁容器拌匀；

• 步骤 5：

  研磨碗内挤约2茶匙柠檬汁,洒少许盐；

• 步骤 6：

  另一半山药去皮，入研磨碗内蘑泥；

• 步骤 7：

  所有果菜入盘，浇山药泥沙拉酱即可。

• 步骤 8：

  OK了。