我实在是太喜欢沙茶酱了,味道很鲜同时又不是很咸,所以我经常用沙茶酱直接沾着馒头吃!那叫一个香,^_^,我承认我是个天生的吃货!
一盘子几乎全部都被我一个人吃了,
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步骤 1:
把菠菜洗净放到开水中焯20秒钟,然后用凉水泡一下,攥干水份备用.
步骤 2:
把粉丝焯水煮软,同样过一下凉水,然后沥干水份备用.
步骤 3:
把处理好的菠菜和粉丝放到一起,然后加入适量的沙茶酱,放入蒜蓉,撒上芝麻,倒入少量的橄榄油拌匀,尝一下味道,如果不够咸,就放一些盐,或者再加一些沙茶酱.