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步骤 1:
西兰花洗净后切成小朵;香菇用清水浸软洗净后切丝;木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。
步骤 2:
猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
步骤 3:
水开后加入姜片、香菇及木耳。
步骤 4:
煮沸后加入西兰花。
步骤 5:
再次煮沸时加入肉片。
步骤 6:
最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
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