宝宝辅食：虾肉米肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材，胡萝卜和西兰花清洗干净后切成米粒大小的丁。

• 步骤 2：

  

  鲜虾洗净，用牙签从虾壳二节处挑出泥线。 》虾壳二节处是泥线最韧的地方，比较容易挑，一般情况下，可以用牙签从虾壳二节处挑出泥线，然后再去头去壳，剥出虾肉。

• 步骤 3：

  鲜虾切成小丁，小芽用了少许柠檬汁、酱油和淀粉腌制了一下。

• 步骤 4：

  鸡蛋打散放入碗中，用蛋抽或者筷子搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  加入藕粉或者玉米淀粉，用筷子搅拌均匀。 》藕粉/玉米淀粉加入后比较容易结块的，需要多点耐心搅拌哈。

• 步骤 6：

  

  把提前准备好的虾肉和胡萝卜、西兰花丁放入蛋液中，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  最后放入米饭搅拌均匀即可。

• 步骤 8：

  

  提前准备好硅胶模具，薄薄的刷层油，把混合米饭液倒入模具中，盖上盖子。

• 步骤 9：

  

  放入蒸锅水开后，大火蒸15-18分钟即可。

• 步骤 10：

  

  洗干净小手，宝宝自己握着就可以咔嚓咔嚓开吃了~