波波2号面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将除黄油外的所有材料放在容器里，揉成面团，将黄油加入，揉至完成阶段，面团能拉出薄膜（如果暂时做不到，尽量揉到面团光滑一些）

• 步骤 2：

  揉好的面团放到温暖湿润处发酵至原来5倍大左右

• 步骤 3：

  .发酵好的面团取出，擀成1CM左右厚度的面片，用模型印出需要的面片，剩余的面片和在一起，再擀开，切成小块即可

• 步骤 4：

  整理好的面团排上烤盘，放到温暖湿润处发酵到原来2-5倍大左右，用牙签小人脸上扎3个小洞（动作要轻，但尽量扎得深一点）。面团表面刷全蛋液

• 步骤 5：

  烤箱预热190度，烤箱中层18分钟左右