小煎鸡米的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡肉切丁上浆、莴笋切丁、泡椒剁碎；

• 步骤 2：

  鸡丁入油锅划散；

• 步骤 3：

  余那少量的油炒香泡椒末，放盐、糖调味；

• 步骤 4：

  加入莴笋丁，淋少许醋，出锅前勾薄芡。