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步骤 1：
鸡肉切片，加盐，料酒，糯米粉，面酱，酱油，葱姜搅拌均匀。
步骤 2：
荷叶下开水锅内渗透捞出放冷水中冲凉。
步骤 3：
把荷叶改成方形块。
步骤 4：
把鸡肉卷入荷叶中，上过蒸1个小时，最后捞出摆好。
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