最近市场里面出现包菜这玩意,这包菜似乎又有别与生菜的包菜和椰菜的包菜,不过口感觉得和椰菜比较像,而且还清甜和爽口些。。。望着冰箱里快吃完的咖哩膏,决定还是用它成就这个可爱的包菜吧。。。
每次去澳门街,就特喜欢吃它那个咖哩蔬菜,今天我就决定用试试吧。。。
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步骤 1:
把辣椒切圈、包菜撕片
步骤 2:
先爆香干辣椒,再炒熟包菜
步骤 3:
把咖哩糕和咖哩粉、生粉拌匀倒入开水中,最后再倒入椰浆,熬成汁
步骤 4:
把汁倒如事先炒好的包菜中