凉拌莴笋丝的做法步骤

• 步骤 1：

  莴笋洗净切丝，入沸水烫一下立即捞出，沥干水。

• 步骤 2：

  放入碗内，加盐、鸡精、麻油拌匀。

• 步骤 3：

  撒上炸花生。