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步骤 1:
豆苗洗净;猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
步骤 2:
锅内放少量油,烧热后加入猪肉片翻炒片刻后盛起备用。
步骤 3:
锅内放少量油,烧热后加入豆苗翻炒。
步骤 4:
加入肉片炒匀,再加入适量盐和鸡精调味即可。
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