初到深圳的接风宴,小到日常晚餐、大到新人入职、部门团聚,无一不是椰子鸡,终于让我相信“不吃一顿椰子鸡就白来深圳”真的不是传言而已。
源于海南的椰子鸡,因为清淡却不失鲜美、新鲜却值得回味、原汁原味、营养丰富、强身滋补的特点在广东落地生根。
天气渐冷,想吃火锅又怕上火的我,又开始回味起来这清甜椰香+滑嫩鸡肉的养生黄金搭档。尝试了几次,我自己在家做的味道跟深圳店里吃的总是差点意思,直到最近尝试了家乐椰子鸡汤口味浓汤宝,『专业厨师的特调配方,使用新鲜的海南椰子无水榨取,椰香纯正地道』,做出来的椰子鸡火锅终于对了味道。
虽然一点味精都没添加,但因为采用8小时慢熬的方式,家乐椰子鸡汤口味浓汤宝鲜味已经充分融入汤底,入口就能感受到饱满的肉味和浓郁的鲜香,这下可算是解了馋了。分享我的做法给你们呀~
