自从上次鼓捣出来卤味干捞粉,现在做这个已经做到如火如荼的地步,加些什么辅料都能够成为一碗美味的卤味干捞粉了,甚至还继续鼓捣出来了卤味干捞花生酱拌面.到后来演变到卤味鸡蛋米粉,卤鸡肝..还邀请了糖果mm来我家吃这个简单又好吃的卤味鸡肝米粉..还有什么可以做的呢?下一次可以再尝试做卤蛋味的..哈哈~
先上凉菜吧,记得小时候经常吃的一种零食,学校附近有卖的.不过那时候是用竹签串起来的,或者捆成卷用牙签扎着吃.这个原本打算用来拌黄瓜,后来被我又突发奇想的做成了小时候的美味零食了..
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步骤 1:
做法很简单~把豆皮用温水泡好,洗干净控干水~
步骤 2:
孜然,芝麻,辣椒粉,盐放在一个碗里,然后用热油淋一下就可以了~
步骤 3:
放盐,糖,再加上刚才制作的油辣料,搅拌均匀就可以(也可以放少许陈醋).