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步骤 1：
将萝卜洗净，去皮，切成中块，用开水煮熟捞出，沥干水分待用。
步骤 2：
炒锅中倒入2汤匙油，旺火加热，爆香葱末、姜末，将酱油、糖、绍酒、适量水和萝卜依次放入炒锅中，
步骤 3：
烧开后，改用文火烧至汤汁剩下一半时，加水淀粉、味精，淋入花椒油炒匀出锅即成。
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