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步骤 1:
雪菜洗去咸味,切碎。
步骤 2:
猪肉切丝,用料酒稍腌制。
步骤 3:
魔芋切成立方块。
步骤 4:
锅热油,倒入肉丝,煸炒后放雪菜,加盐、鸡精调味,可略咸,炒匀后盛出。
步骤 5:
倒少许油,小心放入魔芋,轻轻推炒后倒入适量雪菜肉丝,撒葱花推匀即可。
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