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步骤 1:
鸡腿去皮去骨洗净后切粒,然后焯水。
步骤 2:
芋头去皮洗净后切粒。
步骤 3:
将鸡腿肉、芋头粒和椰汁放入砂煲中,再加入1碗清水大火煮沸后小火焖20分钟。
步骤 4:
加入适量盐调味即可。
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